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El Sabor De Las Flores por Iker Erauzkin

El Sabor De Las Flores por Iker Erauzkin

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  • Título: El Sabor De Las Flores
  • Autores: Iker Erauzkin
  • Publicado: 14/12/2005
  • ISBN: 9788475563909
  • Tamaño: 28 MB
  • Nº de páginas: 176
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • Formato : PDF, EPUB


Iker Erauzkin con El Sabor De Las Flores

Por sus propiedades terapéuticas, pero también por su exclusivo aroma y sabor, las flores nos brindan multitud de posibilidades en la cocina. Sin hablar de la belleza que confieren a los platos, ningún otro ingrediente nos aporta el delicado y a la vez embriagador sabor del jazmín, la gardenia o la flor de azahar? convirtiendo los platos en una armonía exquisita de color y aroma. De la mano de una especialista en cocina y nutrición, este libro ofrece una recopilación de recetas, de ayer y de hoy, con las que descubrir y disfrutar el auténtico sabor de las flores. Además, nos guiará para descubrir las afinidades entre flores y alimentos.
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